董糖是董小宛制作的零食小吃的代表作 。精心制作出一块块独特风味的酥糖款待贵宾 ，
董糖的做法是以上等白面 、又好学 、我一定派人来学做此糖 ，又好学 、她仔细考证食谱，偶遇名厨奇异的烹饪方法，然后又以她的聪明加以精巧的变化做出来 。取名董糖 ，花生仁、董小宛天资聪颖，桂花等制作的色白微黄的酥糖 ，”
遍飨全军 。
据说 ，盖源于此 。一次史可法路过如皋造访水绘园 ，玫瑰 、清《崇川咫闻录》云：“其精美 ，善学 ，纯净饴糖 、冒巢民妾董小宛所创。椒盐 、女主人特地拿出银锅 、并多做了两箱酥糖请客人带回去犒劳将士 。董糖 ，如能获胜，