2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。至颜色变深 ，紫薯将紫薯球放入 ，奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯
4搓圆球的奶酪时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，八成热时 ，紫薯这样一口一个 ，奶酪淀粉1勺 、紫薯糖半勺奶粉半勺、奶酪马苏里拉奶酪50克 、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用。奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，奶酪将小碗口捏实，紫薯可以加一点牛奶然后压成泥 。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、然后用手轻轻用力压一下 ，然后搓成小圆球 ，
食材 ：紫薯两块、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。可能会硬一些 ，锅中烧热油 ，个头小一点比较好 ，吃起来比较过瘾 。
3将紫薯泥团分成大小均等的小份 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，如果是蒸的紫薯 ，