在主要餐饮细分赛道中 ,大盘烧烤赛道的人均人均消费由58.4元降至56.9元,其余品类则整体呈小幅下行态势 :烤肉由61.0元降至60.1元,消费细分

细分赛道:西餐与现制饮品微涨 ,趋稳西餐赛道人均消费由80.5元上升至81.3元;现制饮品赛道由18.0元微涨至18.1元 。赛道又回落至54.7元。正分较3月的餐饮32.9元微降 ,
总体来看 ,大盘除西餐 、人均
2026年3月至7月期间,这一数据变化反映了当前餐饮市场价格更趋理性的市场特征 。茶饮人均消费由15.1元升至15.3元,甜品甜点由28.5元降至28.3元 。
