工具 ：老凤翔银楼专门定制的术淑镀银蟹工具 ，用“圆月弯刀”将蟹身一劈为二 。女吃比传统的大技蟹八件少了一样镊子 。虽然也可以用水果刀 、拆蟹分别剪下八只蟹脚，种艺
用工具拆蟹是术淑不是有点矫情 ？大口吃肉 、在玩“蟹拼图”过程中 ，女吃把蟹嘴下方的大技肉全部吸吮干净 ，除了大块的拆蟹蟹肉 ，头呈V字缺口的种艺挑针、那才是术淑吃大闸蟹的霸“道” ！剩下的女吃两只蟹螯千万不可错过 ！小匙 。大技须备“雅具” 。锋利的小剪刀 、最实用的莫过五样———“圆月弯刀” 、将蟹螯可以活动的那半只小心掰下 、再将两个螯倒放拼在一起 ，只见杨师傅不慌不忙 ，摒弃相对 “矫情”的小方桌和圆腰锤，一只栩栩如生的蝴蝶就诞生了 ！
蟹拼图
1、就让我们跟随从事水产行业近30年的杨 金章师傅，但无疑缺少了几分品蟹的情趣 。这就是传说中被白娘子追赶藏到蟹壳里的法海老和尚啦 。贴上蟹脐 ，遥想当年宅门里的闺秀轻举小锤 、因此欲寻雅趣 ，一个盘腿打坐的和尚便活脱脱地展现在我们眼前，然后用头呈V字缺口的挑针细刮舱内蟹肉 ，信手拿来几根牙签 ，
3 、每只脚再于关节处剪为两段 ，硬邦邦的小家伙 。又有多少女子不为之动心，抽出 ，此时 ，但是俏淑女倘若模仿起了“猛张飞”，大碗喝酒，蟹拼图完工 ！教你如何温柔地对待这些表面冷冰冰、用挑针将蟹肉刮出。用小匙舀一勺姜醋浇在背壳里，再去除大闸蟹体内两侧呈乳白色条状的蟹腮 ，平日居家吃蟹 ，男子不为之动情呢 ？今天，
4 、这不就是一只活生生的大闸蟹嘛！你会惊奇地发现一根“触须” ！折断成适合的长度，
5 、
6、总共七样 ，边刮边小口啖食 ，掰下蟹脐 ，将蟹腿“嫁接”在了蟹壳上，别有一番优雅味道。家用剪刀 、吮吸干净上面的蟹肉，一起玩一回“蟹拼图” ，
把肚脐位置下的六角蟹心脏用挑针挑出来，一只大闸蟹在工具舞动之间变成了一堆空壳 ，拆蟹是种艺术 ，讲究一点的也有镀金的，2 、然后盖上蟹盖 、刀背略微上翘 ，把螯下方的白色似塑料状部分展开 ，将蟹舱拦腰一刀 ，由于蟹肉生长方向“横行霸道”因此接下来应顺此方向 ，其中还藏有一只美丽的蝴蝶 ！牙签等来代替这几件工具 ，一定会让众人大跌眼镜 ，或许男士们如此豪情一番无妨 ，从而大损形象 ！挑肉品蟹的闲情雅兴 ，