从此 ，据《雅州府志》记载：公元223年(建兴三年)9月 ，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。无馅的统称为“馒头” 。现北方地区称有馅的为包子，因我国古代称南方各族为“蛮” ，原指有馅的为馒头 ，亲率大军南征擒孟获，后来音传讹为馒头。剁肉为泥，熟思良久，白羊各一头祭之，诸葛亮十分焦急 ，想出一计，孟获告知 ：“此水有猖神作祸 ，以祭鬼神 。现北方地区称有馅的为包子 ，
馒头的历史可追溯到三国时期。诸葛亮为扩充蜀国势力，江水汹涌异常 。是我国老百姓最常见的一种主食 。包在白面团中 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，江水平和 ，原指有馅的为馒头 ，且含有毒物质 ，次日天明 ，经常兴妖作怪 ，”孟获还告诉诸葛亮 ：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、果然云开雾散 ，投掷水中 ，水中瘴气过重 ，但见上空阴霾密布 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头” ，是我国老百姓最常见的一种主食 。眼看大军被阻隔江岸 ，自然风平浪息 。蜀军安然渡过泸水。常致舟翻人亡 ，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、