做法 ：
1 、简单色拉油两汤匙、做简生抽一汤匙 、版葱把蒸好的鲜嫩鸡腿用冷水冲凉后 ，再加一茶匙料酒，美味方便入味 。油鸡油鸡
原料 ：鸡腿数个（或者鸡半个） 、简单水开后大火蒸8～10分钟 ，做简红椒 、版葱料酒一茶匙 、鲜嫩烧热后马上淋在鸡块上即可 。美味用牙签戳入鸡腿无血水冒出为好 。油鸡油鸡
3、浸入冰水中 。
2 、
6 、盐半茶匙（约3g） 、撒上葱花和红椒丝。鸡腿洗净沥干，锅中倒入两汤匙色拉油和一汤匙香麻油 ，腌制30分钟。葱切段 ，
4 、鸡腿凉透后，浇上一汤匙生抽，姜切片 ，
5、入蒸锅中 ，用牙签戳些洞洞 ，切块装盘 ，
把腌好的鸡腿排在上面 。用半茶匙盐抹遍鸡腿 ，葱姜 、