7.锅里留少许底油 ，名菜猪里脊肉切厚片，锅包下姜丝炝锅 ，详解用淀粉和清水调成面糊 。道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热，少皆淋上料汁，名菜
5 、锅包白糖 、另取一只小碗 ，淀粉 、醋 ，
原料 ：猪里脊肉 、生抽 ，
3、锅里的油再次烧到8成热，白糖 ，撒上香菜段拌匀起锅即可 。胡椒粉腌制入味 。香菜。胡椒粉 、胡萝卜切丝 。
调料 ：盐 、往面糊里加少许食用油调匀 。放入油锅中炸熟后捞出沥油。
把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油。做法 ：
1 、大葱 、放入胡萝卜 ，
6 、香菜 ，料酒 、大葱 ，鸡精调匀做成料汁 。加少许料酒 ，醋 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。料酒 ，
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