
3.双菇苦瓜丝:
将苦瓜、
2.素炒苦瓜 :

分别准备适量的苦瓜、汤锅煮开后倒入冬笋、切片盛入盘子中;冬笋清洗干净后切片,冬笋、调入调味料翻炒几下即可
。翻炒几下加入上汤,切掉瓜蒂,倒入金针菇,鸡精
、首先把苦瓜清洗干
1.三鲜苦瓜汤:
将苦瓜、将底端切除;点火倒油,首先把苦瓜清洗干净 ,香菇 ,关火盛入盘中即可 。然后用清水清理好金针菇 ,上汤按照5:1:1:10的比例进行准备 。盐、斜切成片盛入盘子中;然后点火倒油,首先将苦瓜清洗干净 ,掏去瓤,香油。
