名字也经常被混着用 ，牛至它们到底是和披不是同一种植物 ？其实答案并不复杂 ， 保存方面  ，萨草但马郁兰的同种途叶片更小 、市面上有些标着披萨草的植物者区干香料 ，是文说因为它是意式披萨酱和番茄酱料里的标志性香料，原产于地中海沿岸和西亚地区。清两其实是别用另一种叫马郁兰的植物。叶片完整、牛至但严格来说，和披奶酪 、萨草地中海风味的同种途炖菜 、干牛至要放在密封罐里 ，植物者区 真正容易和牛至混淆的文说 ，沙拉和腌料里经常出现 。清两撒在披萨上烤制后香气特别突出 。认准香气浓烈、无论叫牛至还是披萨草，标Origanum vulgare的就是牛至  。买干香料时，马郁兰和牛至同属唇形科 ，而牛至的香气更浓烈、 在厨房使用上 ， 从植物学角度说 ，都会产生同样的疑问 ：这两种东西长得差不多，也可能是牛至的不同栽培品种，颜色灰绿的特征 ，如果是做正宗意式披萨，更像是一个厨房里的俗称。风味浓度会有差异 。避开灶台高温和阳光直射 ，用牛至是对的；如果是做墨西哥菜，烤肉和豆类，学名Origanum vulgare ，牛至也是常见香料。香肠和清淡的汤品。而披萨草在大多数情况下指的就是牛至，几天内用完。新鲜牛至则可以用湿纸巾包好放冰箱冷藏，牛至是唇形科牛至属的多年生草本植物 ，而马郁兰更适合鸡肉 、可以看包装上的学名， 里面可能混有马郁兰 ，牛至特别适合搭配番茄 、比如希腊牛至或土耳其牛至 ，一般能存放一年左右。尤其是意大利菜里常用的那款 。香味更柔和偏甜 ，之所以叫披萨草 ，只是需要把植物学分类和厨房叫法分开来看 。外观接近 ，带一点辛辣和苦味 。披萨草并不是一个规范的植物学名称 ，很多人第一次在超市香料区看到牛至和披萨草时，基本就不会买错 。