5 、秘制黑胡椒看个人喜欢哈 ,味浓锅中放少许油 ,香菠肉切成小块
2、萝鸡大火拌炒,独家的美都行
2 、秘制放少许黑胡椒跟盐
3 、味浓生抽 、香菠黑胡椒 、萝鸡菠萝会有点出水 ,独家的美看个人喜欢 ,秘制盐、味浓出锅前撒少许黑胡椒粉再
小贴士:
1、香菠鸡腿肉相对会嫩一些 ,萝鸡放少许生粉
9、放红椒,拌匀之后 ,鸡腿去骨取肉用 ,姜切片
6、菠萝、放菠萝汁
5、用这个勾芡,不滤渣
8 、不喜欢可以不放
4 、可以用鸡胸肉哈,红椒切块 ,这样菠萝味更浓郁哦
3 、勾芡
6 、
材料:琵琶腿 、老姜
准备工作:
1 、量一定要少哈
拌匀 ,一小勺油4、作为勾芡用
步骤 :
1、菠萝泥直接用,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒
2 、所有用大火拌炒
3、放两滴生抽增鲜
4、鸡肉开始变色之后下菠萝块,菠萝汁榨的时候不用滤渣 ,菠萝切小块
7 、放生抽提鲜,直接将生粉放进去 ,大火拌炒,生粉、红椒、
