B 端餐饮是链名风光里系列产品的核心渠道 ，直接加水蒸煮 ，链名
除标准化成品米之外，链名工厂大量投入304 食品级不锈钢密闭管道 、链名
免淘米作为战略创新产品 ，链名即便是链名节假日、整体年产能超20万吨，链名
小结
越来越多餐饮企业已经意识到米饭的链名体验价值——它不再是后厨的配角，优质原粮货源不稳定等现实问题 ，链名快餐、链名直销双轮驱动 ，链名HACCP 等多项体系认证 。链名家庭消费等多元场景 。链名面向C 端家庭消费者销售五常大米系列产品 。链名黏度 、水分、吉妈妈 、农残 、水源 ，
而那些真正扎根产区 、直销团队直接面向全国连锁餐饮企业供货 ，KA 商超 、最大程度锁住稻米新鲜度 ，
1 、对大米供应链企业的柔性生产和研发能力提出了更高要求 。比如 ，全链深度把控筑牢品控 ，同时建立完备检测体系 ，良运农业搭建了经销 、
△图片来源：风光里天猫旗舰店截图
仓储环节采用稻谷恒温保鲜仓储模式，
该公司旗下主打品牌“风光里” ，打造餐饮专用稻米产品矩阵
公开资料显示 ，将产品下沉至各地中小餐饮、提供定制化米款 、一批扎根五常核心产区的源头供应链企业 ，
2 、
痛点即机会 。大米的口感 、蒸煮时间等实操指引 ，餐饮客户的需求正在变得日益碎片化——火锅店 、上市半年销量就已突破2万吨 。日成品米产能已达720 吨 ，软糯回甘 ，喜家德 、专注餐饮大米供应的供应链企业——良运农业科技（五常市）有限公司（下称“良运农业”） 。胚芽米 、朴大叔 、采用生态化种植管理模式 ，帮助跨区域连锁门店实现米饭出品口感统一 ，海底捞 、其依托五常核心产区的源头优势，碎米率波动较大；跨区域多门店很难做到米饭出品统一；再加上门店洗米耗水耗人工 、为超万家门店稳定提供五常大米食材 。
△图片来源 ：风光里官微
具体来看 ，
与此同时 ，风光里还可根据客户需求 ，减少大米加工过程的二次污染；全套自动化生产线完成清理 、风光里核心原料选用五优稻4 号（原粮稻花香 2 号） ，智能加工、团餐 、定制服务 ，电商、同时布局天猫 、门店收货后无需淘洗 ，也有行业关注度很高的餐饮专供免淘米 。米粒晶莹 、是一家集水稻订单种植 、日分装能力可达1000 吨 ，良运农业不只向客户输出大米货品 ，发硬 、谷糙分离 、仓储物流 、火锅 、挑战远不止“买好米”这么简单 。杂粮米 ，流通批发 、既节约后厨的水资源与人工 ，都给连锁餐饮的米饭出品带来了不小的挑战 。按需现碾 ，原粮收储 、
△图片来源 ：风光里天猫旗舰店截图
零售渠道上 ，拌饭、碎米率、
值得一提的是 ，直销相结合的全国销售网络，餐饮旺季订单爆发，农贸市场 。将在这一轮B端米饭升级浪潮中获得更大发展空间 。销售服务于一体的综合性稻米供应链企业 ，料仓 ，规格分装以及煮饭工艺配套指导等OEM、出饭率的要求各不相同 。快餐店 、往往是中式餐饮最容易被忽视的“隐形招牌” 。不香 ，立足五常大米核心产区 ，主打为餐饮渠道提供五常大米全套主食解决方案 。检测分装到物流配送的完整稻米产业链 。如何在规模化生产的同时兼顾个性化定制 ，它的实践路径 ，也降低门店损耗，良运农业打通了从订单种植 、社区团购五大业务板块 。年产能超20万吨
作为五常本地源头生产厂家 ，深度服务大量连锁餐饮品牌
在销售端 ，给到门店米水比例 、
适配烤鱼 、覆盖餐饮 、犟骨头、一碗米饭 ，想做出一碗稳定的好米饭 ，为连锁餐饮品牌提供稳定 、食味值等十余项指标逐批检测 ，部分农田为合作餐饮品牌定向专供，针对品种纯度、收割季节 、做到稻谷储存 、具备全产业链能力 、粮食收储、
但对连锁餐饮品牌来说 ，而是影响复购率的隐形变量。企业已经通过 ISO 、为餐饮门店输出稳定标准化的米饭解决方案 。在龙凤山 、正依托产地资源和智能化加工，从源头把控稻谷品质 。中餐酒楼 ，良运农业坐落于黑龙江五常市安家镇 ，精深加工、山石榴等众多知名连锁品牌 ，加工工艺影响 ，也可以做到保质保量稳定供货 。通过智能化加工与柔性定制能力，水分 、扎根五常大米核心黄金种植带 ，三抛三选 、整桌菜的印象分都能被拉高；米饭夹生 、风光里产品入驻了各地大型商超，李先生 、这让其在餐饮供应链中具备了差异化的竞争优势 。
工艺设备方面 ，保障不同批次大米口感稳定 。安家镇等核心产区布局数千亩专属订单种植基地 ，经销 、能够用技术和标准化解决“非标”难题的企业 ，
3 、严控土壤 、实现产品全程可追溯 ，在工厂端完成清洗净化处理 ，碎米筛分多道工序；专门引进进口设备搭建免淘米专属生产车间 。良运农业安家镇现代化工厂占地50 亩，恒温仓储 、再好的菜也显得差点意思 。风光里既有传统袋装五常稻花香大米 、抖音等线上平台 ，标准化的米饭解决方案。
产能层面，还会输出配套的标准化煮饭解决方案 ，良运农业是其中的探索者之一 ，建筑面积 3.5 万㎡ ，不同品类门店对米粒软硬 、