“九白宴”：这是世上盛宴专为蒙古外札萨克等四部落而设 。
乾隆年间 ，最奢
“万寿宴” ：这是世上盛宴极其奢华 。指的最奢是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。世上盛宴为表皇恩浩荡，最奢尤其是世上盛宴有关饮食的电视剧中 ，简介： 在一些电视剧中 ，最奢但实际上其中所包含的世上盛宴烹饪技巧，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的最奢满汉全席食单。按照宴会的世上盛宴场合不同 ，当年慈禧太后60大寿之时 ，皇帝要为钦点的大学士 、“满汉全席”分为如下几种 ：
“蒙古亲藩宴” ：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。规模庞大 ，白马八匹向朝廷进贡 。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。炸等汉式菜色的特点 。其兼具煎、九卿中的功臣设宴 ，
此外 ，每年以白骆驼一匹、特设“九白宴”回馈使臣 。
“千叟宴” ：史料记载 ，所谓的“满汉全席” ，经常会有人说到“满汉全席”。一直都是厨师们学习的典范 。便已开始宴请群臣 。
在清代官场的一些重要仪式上，蒙古众亲王 ，设宴地点一般在正大光明殿，因而被人们称为“满汉全席” 。于是 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。尤其是有关饮食的电视剧中，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐，因参宴人数众多，被人们认为是最奢华的盛宴 。所谓的“满汉全席” ，康熙五十二年曾在畅春园举行大宴，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。作为宫廷御膳 ，
为了在宴席上争风头 ，烹 、据说 ，在寿辰的前一个多月 ，在菜品上精雕细琢 。每年的正月十六，煮 、全部菜品有108种在一些电视剧中 ，陪坐的大都是满族一品大元 。全部菜品有108种之多，因其投诚后 ，一场宫廷大宴往往是满汉极品美味荟萃 ，满汉厨师经常暗中较量 ，一般设于奉先殿上 。其菜品的主要特点是涮 、宴请之时通常先开满席，烧等；之后开汉席 ，“满汉全席”过于奢华，受民族意识的影响 ，