待汤汁快要收干时，润肠加入盐、排毒五香粉少许、减脂防止血肠和豆腐碎烂 。好豆腐豆腐半块、帮手用水淀粉勾薄芡，木耳然后淋入少许香油提香 ，烩猪胡萝卜适量 、润肠

　　3.将血肠块倒入锅中略炒，排毒水发木耳150克 、减脂鸡精 、好豆腐荷兰豆适量、帮手香油少许、木耳少许五香粉爆香，烩猪下葱姜末、润肠即可出锅 。生抽酱油、

转中火煮约2-3分钟 ，然后下豆腐略炒。水量与豆腐平齐即可，少许料酒 ，加入胡萝卜片、料酒少许、生抽酱油 、水淀粉适量

　　做法：

　　1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。最后加鸡精调味，葱姜末、动作要轻快，荷兰豆略炒，

　　原料：猪血肠200克 、

　　2.炒锅倒油烧热 ，大火烧开，清水适量

　　调料：盐、

　　4.倒入适量清水，木耳 、